נתקלתם פעם במצב שבו הילד שלכם מרגיש לא טוב אחרי ארוחה? אולי זה קורה לעתים קרובות ואתם לא מצליחים להבין למה? יכול להיות שמדובר ברגישות לגלוטן אצל ילדים. אנחנו יודעים, זה נשמע מפחיד, אבל אל דאגה! במאמר הזה נספר לכם הכל על רגישות לגלוטן אצל ילדים – מה זה בכלל, איך מזהים את זה, ומה עושים אם מתברר שהילד שלכם רגיש. אז בואו נצלול פנימה ונלמד יחד איך להתמודד עם האתגר הזה בצורה הכי טובה שאפשר.
מה זאת בכלל רגישות לגלוטן?
רגישות לגלוטן, או בשפה מקצועית "רגישות לגלוטן שאינה צליאק", היא מצב שבו אנשים מרגישים לא טוב אחרי שהם אוכלים מאכלים עם גלוטן. גלוטן זה חלבון שנמצא בחיטה, שעורה ושיפון. אצל ילדים עם רגישות כזו, אכילת גלוטן יכולה לגרום לכל מיני תופעות לא נעימות שמשפיעות על החיים שלהם.
איך מזהים רגישות לגלוטן אצל ילדים?
התסמינים של רגישות לגלוטן יכולים להיות שונים מילד לילד. הנה כמה דברים שכדאי לשים לב אליהם:
- כאבי בטן ונפיחות
- שלשולים או עצירות
- בחילות והקאות
- כאבי ראש
- עייפות ועצבנות
- כאבי פרקים
חשוב לזכור שהתסמינים האלה יכולים להיות קשורים גם לדברים אחרים, אז כדאי לעקוב אחרי התגובה של הילד שלכם למאכלים עם גלוטן. אם אתם חושדים שיש בעיה, הכי טוב לדבר עם רופא הילדים.
איך מאבחנים רגישות לגלוטן?
לאבחן רגישות לגלוטן זה לא פשוט, כי אין בדיקה ספציפית לזה. בדרך כלל הרופאים מנסים לשלול דברים אחרים, כמו צליאק או אלרגיה לחיטה. התהליך בדרך כלל כולל:
- שיחה עם הרופא ובדיקה גופנית
- בדיקות דם כדי לשלול צליאק
- ניסיון של דיאטה בלי גלוטן לתקופה, ואז החזרה של גלוטן לתפריט כדי לראות מה קורה
איך מתמודדים עם רגישות לגלוטן אצל ילדים?
אם מתברר שלילד שלכם יש רגישות לגלוטן, הדרך העיקרית להתמודד עם זה היא דיאטה בלי גלוטן. זה אומר להימנע ממאכלים עם חיטה, שעורה ושיפון. זה נשמע מסובך, אבל עם קצת תכנון ותמיכה, זה בהחלט אפשרי.
חומרי גלם לאפייה, מוצרים לל"ג ועוד: טיפים להתאמת התזונה
- תקראו היטב את התוויות על המוצרים – חפשו מוצרים שכתוב עליהם "ללא גלוטן"
- יש המון תחליפים טעימים בלי גלוטן שהם מוצרי חובה בבית ללא גלוטן – לחם, פסטה, חטיפים, חומרי גלם לאפייה ועוד
- לבשל בבית זה רעיון טוב, ככה אתם יודעים בדיוק מה נכנס לאוכל
למה חשוב לקנות מוצרים ללא גלוטן?
חשוב מאוד שהילד שלכם יוכל לאכול מוצרים טעימים ובטוחים בשבילו. יש היום מלא מוצרים ללא גלוטן שפותחו במיוחד בשביל אנשים עם רגישות.
כמה המלצות למוצרים ללא גלוטן:
- קמחים: נסו קמח שקדים, קמח קוקוס או קמח אורז לאפייה
- חטיפים: יש פריכיות אורז, קרקרים ועוגיות ללא גלוטן
- פסטה ולחם: יש היום המון אפשרויות טעימות בלי גלוטן
כדאי לקנות ממותגים מוכרים כדי להיות בטוחים באיכות. אפשר גם להצטרף לקבוצות בפייסבוק של הורים במצב דומה ולקבל טיפים והמלצות.
איך מסבירים לילד על הרגישות?
חשוב מאוד לדבר עם הילד שלכם על הרגישות לגלוטן. הסבירו לו למה הוא צריך להיזהר ממאכלים מסוימים, ולמדו אותו איך לקרוא תוויות ולזהות מאכלים עם גלוטן. אפשר גם לערב אותו בתכנון ובהכנת הארוחות – זה יעזור לו להרגיש יותר בשליטה.
איפה אפשר למצוא עזרה?
להתמודד עם רגישות לגלוטן יכול להיות יותר קל עם עזרה מהסביבה:
- רופא הילדים: ביקורים קבועים יעזרו לעקוב אחרי הבריאות של הילד
- דיאטנית: מומחית לתזונה יכולה לעזור לכם לבנות תפריט מתאים ומזין
- קבוצות תמיכה: לדבר עם הורים אחרים במצב דומה יכול לעזור המון
לסיכום
אנחנו יודעים שזה נשמע כמו אתגר גדול, אבל עם קצת ידע והרבה אהבה, אפשר להתמודד עם רגישות לגלוטן אצל ילדים בקלות יחסית. זכרו שאתם לא לבד בזה – יש המון משפחות שמתמודדות עם אותו דבר, והיום יש מלא פתרונות ומוצרים שיכולים לעזור. העיקר זה לשמור על הבריאות של הילדים שלנו ולתת להם את הכלים להתמודד עם זה בעצמם. ועם הזמן, זה יהפוך לחלק טבעי מהחיים שלכם. אז קדימה, צאו לדרך עם המון אופטימיות ותראו איך הכל מסתדר!
המידע באתר הוא לא חוות דעת רפואית או המלצה רפואית מכל סוג שהוא, כדי לקבל את הטיפול המדויק לצורך הטיפול בבעיה יש לפנות לרופא ו/או למומחה בלבד.
